Мы используем cookie — фрагмент сайта, на который вы зашли и который сохраняется на вашем компьютере. Сookie необходимы для анализа данных. Вы можете отключить cookie в настройках безопасности вашего браузера.
понятно, спасибо!
ДОСТАВКА
Дорогие гости, мы открыли доставку ваших любимых блюд. Если какого-то блюда нет в меню — просто скажите нам о своих пожеланиях при оформлении заказа, если у нас есть все ингредиенты — мы с радостью его приготовим. Спасибо, что выбираете нас!

Оформить заказ можно по телефону: 240-40-48
Время работы доставки: с 12:00 до 22:00

МЕНЮ
к вину
new
Пять мини-закусок к вину
• эклер с крабом
эклер с риетом из лосося
террин из бородинского хлеба с ароматным маслом и щучьей икрой
запеченный камамбер
брускетта с лососем

1 220 руб. / 320 г
Брускетты
две штуки в порции
с прошутто крудо, грана падано
и мягким сыром
280 руб. / 100 г
с томатами, моцареллой
и авокадо
300 руб. / 100 г
с тигровыми креветками
и авокадо
320 руб. / 100 г
с красным тунцом
и тар-таром из овощей
360 руб. / 100 г
с тар-таром из лосося
и голубым сыром
340 руб. / 100 г
Винный сет

• тар-тар из говядины
• хумус
домашний ростбиф
• ассорти итальянских колбас салями
• хрустящие шарики моцареллы
• оливки
• камамбер
1 720 руб. / 500 г
Хлебная корзина
подается с маслом и четверговой солью
150 руб. / 120 г
закуски
Тар-тар
из лосося
590 руб. / 100 г / 10 г
Тар-тар
из тунца и авокадо
596 руб. / 100 / 60 г
Тар-тар
из говядины с перепелиным яйцом
550 руб. /100 г
new
Карпаччо
из говядины
750 руб. /160 г
Пате из фуа-гра
с луковым конфитюром и мармеладом из облепихи
690 руб. / 30 / 30 / 50 г
Ассорти из сыров
с медом и виноградом
1 698 руб. / 300 г
салаты
new
Салат с запеченной свеклой
с фундуком, копченой сметаной и молодым шпинатом
396 руб. / 240 г
new
Карпаччо из томатов
с жареным халуми
595 руб. / 290 г
Салат с теплой телятиной
с киноа, томатами и авокадо
860 руб. / 300 г
Овощной салат со сванской солью
570 руб. / 290 г
Салат с хрустящим камчатским крабом
с бакинскими томатами и мягким сыром
970 руб. / 150 / 30 / 50 г
new
Салат с хрустящим баклажаном
с креветками и томатами
767 руб. / 285 г
Томаты со страчателлой и муссом из манго
567 руб. / 280 г
new
Салат с лососем собственного посола
с кускусом и томатами
790 руб. / 200 г
Салат с осьминогом
с молодым картофелем, рукколой и шпинатом
1 490 руб. / 320 г
Тигровые креветки с авокадо
с бакинскими томатами и сыром страчателла
836 руб. / 180 г
Зеленый салат с авокадо
с вялеными томатами и хрустящим крабом
1 280 руб. / 190 г
Буррата с томатами
760 руб. / 125 / 260 г
супы
new
Похлебка из белых грибов с пастрами
с перловой крупой и копченой сметаной
440 руб. / 300 г
Борщ с копченой уткой
подается с пирожком с начинкой из утки и фуа-гра
490 руб. / 250 / 30 г
Крем-суп из спаржи
460 руб. / 250 г
Крем-суп из тыквы с козьим сыром
440 руб. / 250 г
new
Суп рыбный
из сибаса, палтуса и лосося
498 руб. / 300 г
Катаплана
традиционный португальский суп с морепродуктами, готовится и подается в специальной посуде с одноименным названием
1 090 руб. / 380 г
Том ям
598 руб. / 250 / 30 г
Суп дня
250 руб. / 250 г
паста / ризотто
Паста с крабом и трюфельным маслом
2 468 руб. / 120 / 70 / 100 г
new
Орзо с крабом и соусом биск
980 руб. / 250 г
Паста с пастрами
с муссом из пармезана
750 руб. / 320 г
Тальятелле с тигровыми креветками
и морским гребешком

1 210 руб. / 310 г
Ризотто с белыми грибами
680 руб. / 360 г
Разварная телятина
со сливочным ризотто
820 руб. / 150 / 140 г
пинца / фокачча
new
Пинца с домашней моцареллой
420 руб. / 520 г
Пинца с креветками кимчи
774 руб. / 570 г
Пинца с пастрами и страчателлой
680 руб. / 560 г
Пинца «Четыре сыра»
790 руб. / 540 г
Фокачча
с пармезаном и розмарином
380 руб. / 180 г
Фокачча
с моцареллой песто
240 руб. / 180 г
рыба и морепродукты
Сибас гриль или дорада гриль
уточните наличие у официанта
1 120 руб. / 300 г
Голубцы с камчатским крабом
и тигровыми креветками
998 руб. / 200 г
new
Рапаны в сливочном соусе
с картофельным пюре
790 руб. / 250 г
Томленый морской гребешок
с арзу, белыми грибами, картофельным муссом
и пеной из чернил каракатицы

990 руб. / 170 г
Осьминог
с печеным молодым картофелем
и соусом из паприки

1 767 руб. / 260 г
Тигровые креветки в трюфельном соусе
с муссом из биска
720 руб. / 280 г
Филе трески
со спаржей и соусом из мидий
1 210 руб. / 280 г
Филе палтуса, запеченное в медовой корочке
с зеленым ризотто и соусом биск
1 240 руб. / 250 г
блюда, приготовленные на открытом огне
Стейк лосося
590 руб. / за 100 г
Стейк палтуса
695 руб. / за 100 г
Стейк тунца
598 руб. / за 100 г
Осьминог
1 200 руб. / за 100 г
Дикий сибас или дорада
546 руб. / за 100 г
new
Кострец Wagu
2 790 руб. / за 100 г
Стейк из вырезки говядины
455 руб. / за 100 г
Рибай стейк
890 руб. / за 100 г
Стейк из вырезки говядины Black Angus
960 руб. / за 100 г
Шатобриан из вырезки говядины Black Angus
4 360 руб. / 320 г
мясо и птица
Томленый ягненок
с двумя картофельными текстурами
830 руб. / 400 г
new
Пирог с разварной говядиной и белыми грибами
856 руб. / 340 г
Котлеты из индейки по-домашнему
с соусом из белых грибов
478 руб. / 230 г
Голубцы из савойской капусты с кроликом
780 руб. / 250 г
Медальоны из фермерской говядины
с жареными лисичками и картофельным пюре
898 руб. / 270 г
Филе говядины с террином из корня сельдерея
с муссом из козьего сыра
890 руб. / 240 г
Стейк из фермерской говядины
на подушке из деревенских овощей
920 руб. / 310 г
Томленые телячьи щечки
с мятым картофелем
698 руб. / 300 г
Филе утки, жаренное на углях
с ризотто из дикого риса и виноградом
820 руб. / 280 г
Тушеная утиная ножка
с жареным картофелем и лисичками
949 руб. / 300 г
Рубленый бифштекс из мраморной говядины
с томатным соусом
790 руб. / 350 г
Бургер Bottega
850 руб. / 550 г
овощи
Запеченный баклажан
с бакинскими томатами, домашним сыром
и копченой сметаной

688 руб. / 300 г
Цветная капуста с сыром горгонзола
490 руб. / 240 г
Брокколи в азиатском стиле
390 руб. / 220 г
Запеченный батат с подкопченной сметаной
320 руб. / 330 г
гарниры
Киноа
190 руб. / 150 г
Овощи гриль
390 руб. / 200 г
Картофельное пюре
180 руб. / 150 г
Картофель жареный
250 руб. / 150 г
Дикий рис
180 руб. / 150 г
десерты
Яблочный штрудель
с ванильным мороженым
350 руб. / 150 / 50 г
Штрудель с рикоттой
с ванильным мороженым
350 руб. / 150 / 50 г
Пирожное с горячим шоколадом
с ванильным мороженым
340 руб. / 120 / 50 г
Пирог со свежими ягодами
уточните наличие у официанта
458 руб. / 190 / 10 г
Панна котта
280 руб. / 140 г
Малиновый тирамису
290 руб. / 150 г
Сорбе собственного производства
в ассортименте
260 руб. / 120 г
Мороженое собственного производства
в ассортименте
260 руб. / 120 г